* 後山傳奇
店長 林翊涵
聯絡電話 089-512781
0916-975707
傳真號碼 089-511149
店家地址 台東縣太麻里鄉三和村漁場路133號
營業項目 美食
商家環景 環景
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       後山傳奇位於台東縣太麻里鄉的主要道路上(台九線),是一間別具南洋風味的海景主題複合式餐廳,任何到太麻里鄉的遊客一定不可錯過的景點,南洋風味的建築特色、遼闊無邊際的海景、當地嚴選的素材,絕對是讓遊客流連忘返的好地方。

        這間複合式經營的餐廳講求真材實料及料理的創新,富古早味的桌菜是餐廳的特色之一,爌肉燉煮的「後山傳奇煲」、獨門燜煮的「黃袍珍珠雞」、特產與鮮蝦結合 的「釋迦鮮蝦捲」這三項料理最具代表性,及當地洛神花所製作成的「洛神花茶」也是推薦的飲品之一,還有「金針洛神」這樣創新的料理等,都是後山傳奇用創意 和傳統食物所結合的不同風味,適合一家大小來品嚐,還能順便欣賞海景、互相談心,或是小憩一下都是很好的選擇;餐廳依用餐性質區分為「海景區」、「咖啡廳 區」和「主餐區」,供遊客自由選擇,讓每個進來的遊客都能有舒適的空間、輕鬆的心情和享受片刻的悠閒。

        張媽,就是後山傳奇老闆娘—劉玉嬌,為什麼叫做「後山傳奇」勒?當然是希望土生土長的我們,能在這塊土地留下更多傳奇足跡,也隨時提醒我們,別忘一路走來 堅持的精神;那就是永遠不變對客人的真心,以及更多屬於張媽與店內料理的台東味。這家店有許多媒體報導過喔!輸人不輸陣,來到太麻里這是一定要吃的。

 


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